


紅ずわいがにの巻き寿司
きれいなお花になるはずが、巻き芯を手前にのせすぎて肉球になっちゃいました💦💦💦
失敗作ですが、これはこれでなんとなく可愛いので(笑)…
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作り方
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ラップの上に、のり→大葉1枚分→紅ずわいがに棒肉(6-9本くらい)、の順にのせ、きつく巻く※かにの水気はよく拭きとっておく
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形がつくまでしばらく放置。これを5本作る
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まきすの上に、のり(大判)をのせ、酢飯をひろげ、巻き芯を置いていく
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たまご焼きは巻き芯の三本目あたりに置き、ギュッと巻いたら出来上がり!
 
                            
                