かにを贅沢にのせたパエリアです
ちょっとしたイベントにもぴったりです
かにを贅沢にのせたパエリアです
ちょっとしたイベントにもぴったりです
材料( 4 人前)
シーフードミックスを塩水で解凍し、軽く洗い水を切る
ニンニクをみじん切りにする
アスパラは3等分に切る
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ中火で熱し香りが立ったら
お米を加えて油がなじむまで炒める
Aを加えて混ぜる
シーフードミックスを入れひと煮立ちしたら蓋をして、弱火で15分炊く
火を止めてアスパラ、ミニトマト、カニを入れ蓋をして10分くらい蒸らす