酢飯と生姜の甘酢漬けでさっぱり食べられます。
材料( 1 人前)
ご飯にすし酢を加え酢飯を作る
刻んだ生姜の甘酢漬けと大葉、ほぐし身を加えてよく混ぜる
おむすびに結んで完成
山陰境港で水揚げされた新鮮なさばを使用しています。 骨まで柔らかく加工しているのでカルシウムたっぷりです。 ご飯やパンに良く合います。
